近鉄けいはんな線・新石切駅近くの洋菓子店「シェ・アオタニ」（東大阪市西石切町1、TEL 072-982-7546）が現在、夏季限定メニュー「献上加賀棒茶之ほうじ茶かき氷」を販売している。

テラス席

　1998（平成10）年、現在の店舗近くでオープンした同店。近くに高齢者向けマンションが建つ計画があり、「1階に入居してほしい」と話があったことから、2003（平成15）年に現在の場所に移転した。店舗面積は70坪。

　国産小麦や有精卵など素材にこだわり、生地に吉野葛を入れて優しい食感を出した「石切ふわり」や、社長の青谷展行さんが「あんこや和のものが好き」なことから餅とあんをサンドしたという「石切もちどら」、タカナシのフレッシュバターとゲランドの塩を使った「塩ロール」などが人気で、ショートケーキなど常時20～30種類の商品を並べる。

　夏季はアイスバーやソフトクリームを販売しており、店内の喫茶スペースではかき氷を販売する。2017（平成29）年から提供を始めた「献上加賀棒茶之ほうじ茶かき氷」（990円）は、当初は献上加賀棒茶だけを使っていたが、昨年からは京都・錦苑の古ほうじ茶とブレンドし、抽出。青谷さんは「ブレンドすることで味に深みが出る」という。かき氷の中にはソフトクリームを入れ、抹茶のゼリー、白玉、もちどらに使っているものと同じつぶあん、練乳、自家製のほうじ茶シロップを添える。「ほうじ茶かき氷は男女問わず人気で、何回もリピートしてくれる人もいる」と青谷さん。かき氷は、マンゴーをピューレにして作った氷に果肉をのせた「マンゴーかき氷～ココナツのソースを添えて～」（1,012円）と2種類。

　喫茶スペースは現在、席数を減らして営業しており、店内・テラス各2テーブルを設ける。喫茶スペースの営業時間は10時～17時（16時ラストオーダー）、平日のみ。

　営業時間は9時30分～19時。7月21日休み。

※大阪府内の新型コロナウイルス新規感染者の増加を受け、7月17日から当面の間、喫茶スペースの営業を休みます。（7/17同店発表）