JR学研都市線・鴻池新田駅前に10月1日、カフェインレスコーヒー専門店「HAYAMA COFFEE」(東大阪市西鴻池1、TEL 06-6224-4458)がオープンした。
17店舗のカフェをチェーン展開する葉山コーヒー(大阪市平野区)の新業態店。今年7月、コーヒーチェーンとしては日本初となるカフェインレスコーヒー専門店を福岡に出店。直営店舗の鴻池新田店を新業態店にリニューアルし、関西1号店としてオープンした。
白を基調とした店内には60席を設ける。「からだにやさしいcafe」をコンセプトとし、全席禁煙の店とした。
同チェーンで提供するカフェインレスコーヒーは、カナダのスイスウォーター社が化学薬品を使わず水だけでカフェインを99.9%除去したというもので、同店ではブレンド2種、ストレート6種の計8種のカフェインレスコーヒーを提供する。「爽やかな口あたりと甘さが特徴のブラジルブレンド(400円)が人気」と、同店店長。
モーニングでは、厚切りトースト、サラダ、ヨーグルト、スクランブルエッグ、ドリンクをセットにした「モーニングB」(580円)、ブランチメニューでは「日替わり焼きサンドセット」(780円)がよく出ているといい、終日、野菜カレーや季節のパスタなどのフードも提供する。
「焼きサンドでは10品目の根菜、プレートランチでは豆腐ハンバーグを出すなどヘルシーなメニューを提供し、今後もメニューを増やしていきたい」と話す。
営業時間は7時~20時(モーニング=7時~10時、カフェブランチ=10時~15時、ランチ=11時~15時)。