近鉄奈良線・河内花園駅近くの「kitchen SAWASAWA（キッチンサワサワ）」（東大阪市花園本町1）のオーナーで、昨年11月、東大阪市を国外に発信する「ブランドアンバサダーオブ東大阪」に就任した峯開美（みねひろみ）さんが、「家庭学習＆ものづくりプロジェクト」を始動した。