近鉄奈良線・石切駅近くのホテルセイリュウ（東大阪市上石切町1、TEL 072-981-5001）4階ガーデンテラスで10月1日、「屋外絶景テラスBBQ」の営業が始まった。

ラグジュアリーBBQプラン4人盛り

　修学旅行の団体利用や地元企業の宴会が多い同ホテル。大阪の人・関西の人いらっしゃい！キャンペーンとGo Toトラベルキャンペーンが始まってから個人宿泊は昨年並みに回復したが、新型コロナウイルス感染症の影響が続き、宴会や団体客の利用が無い状態が続いている。これまで、法事やお祝いの後の食事の利用が多かったことから折り詰め会席の仕出しと、夏季のビアガーデン以外は使っていなかったガーデンテラスの活用を新たに始めた。

　ガーデンテラスでのバーベキューは換気や3密の心配の必要がないと始めたもので、「山の中腹にあるので高さは地上70階相当、晴れている日は淡路島まで見える。大阪平野のきれいな夜景を見ながらバーベキューを楽しむことができる」と、営業担当次長の園田義政さん。アメリカ製のバーベキューグリルとテントを5セット設置し、1テント6人、30人まで利用できる。

　料理は、ヤマトポーク肩ロース100グラム、イベリコ豚ベーコン50グラムなど7品の「ポピュラーBBQプラン」（1人＝2,800円）、ブラックアンガス牛リブアイ100グラム、奥丹波鶏モモ肉150グラムなどの「ラグジュアリーBBQプラン」（同4,000円）、ラグジュアリーBBQプランに大エビなどシーフードをプラスした「スペシャルBBQプラン」（同6,000円）の3つのプランを用意。シーフードや活アワビなどのオプションも用意する。フリードリンクは、生ビール、ハイボールなどアルコール付き＝2,000円、ソフトドリンク＝800円。価格はすべて、サービス料込み、消費税別。10月中に3人以上で来店した場合は、スパークリングワイン1本を進呈する。

　寄せ鍋（1人＝4,000円）も用意し、「11月中旬以降は鍋の種類を増やし、体を温められるようなメニューを増やしたい」と園田さん。同ホテルには天然温泉大浴場があり、テラス利用客は入浴無料。タオルも無料で借りられる。

「冬はヒーターやブランケットを備え、きれいな空を見ながらお鍋を食べてもらえたら。もともとファミリーの利用が多いが若い人も利用してほしい」と話す。

　平日のランチタイムは8人以上の貸し切りで利用できる。ディナー＝17時30分～21時の間で2時間制。前日14時までの予約が必要。土曜・日曜・祝日は、ランチ＝11時30分～14時30分、ディナー＝17時30分～21時、2時間制。当日30分前まで予約を受け付ける。